Những thực phẩm không tốt cho người bị gout
Hiện nay ở nước ta càng có nhiều người mắc bệnh gout chủ yếu là nam giới. Nguyên nhân chủ yếu gây ra gout là do di truyền, chế độ ăn uống, sự bài tiết axit uric của thận. Bệnh gút là một căn bệnh về xương khớp, nó có hai dạng đặc trưng: cấp tính và mãn tính. Ở dạng cấp tính, người bệnh đột ngột nhận thấy cơn đau ghê gớm ở khớp, đặc trưng nhất là khớp ngón chân cái, nhưng cũng có thể ở các chi khác, hay các khớp khác: đầu gối, chân, tay, thậm chí vai hay cổ. Do đó, có một số những thực phẩm mà người bị gout cần tránh như :
![]() |
Những thực phẩm không tốt cho người bị gout |
1. Thịt đỏ, nội tạng động vật chứa nhiều purine
Thịt bò và nội tạng như gan, thận hoặc lòng chứa lượng purine rất cao, nên bạn cần tránh ăn những loại thực phẩm này để phòng tránh bệnh gout. Những thực phẩm có vỏ và loại thực phẩm chứa protein cao cũng sẽ gia tăng nguy cơ bệnh gout.
2. Rượu
Tránh rượu để có thể hỗ trợ phòng chống bệnh gout, mức purine trong rượu bia có thể gây bùng nổ bệnh gout. Rượu làm giảm khả năng cơ thể bài tiết axit uric và tăng sự phát triển của bệnh Gout.
3. Vitamin C
Những thực phẩm chứa lượng Vitamin C cao có thể gây ra sự gia tăng sản xuất acid uric. Nếu bạn có nguy cơ bị bệnh gout hoặc từng bị bệnh gout thì cần có ý kiến của bác sĩ khi dùng các loại thuốc viên Vitamin C hoặc những thực phẩm chứa lượng vitamin C cao.
Một số biện pháp phòng ngừa bệnh gout
a) Bổ xung nước.
- Nước giúp loại bỏ acid uric khỏi cơ thể, vì vậy cần tăng cường uống nước giúp phòng tránh được bệnh gout.
b) Tăng cường thực phẩm chữa ít purine.
Những loại thực phẩm như ngũ cốc, các loại hạt, rau nhiều chất xơ là những thực phẩm có lượng purine thấp. Những thực phẩm này có tác dụng giảm nồng độ acid uric trong máu. Quả anh đào và quả mâm xôi được các chuyên gia khuyên nên dùng.
0 nhận xét